Detaylar

Kategori Yemek Kültürü
Yayıncı Alfa Basım Yayım Dağıtım
Liste Fiyatı 12.96
Format Kitap
Barkod 9789752970748
Yayın Tarihi 2007-10-01
Yayın Dili Türkçe
Baskı Sayısı 3.Baskı
Sayfa Sayısı 335
Kapak Ciltli
Kağıt 1.Hamur
Boyut 160 X 230

Afiyet Olsun; Türk ve Dünya Mutfaklarından Seçmeler

HEM YÖRESEL, HEM KLASİK, HEM DE YABANCI MURFAKLARDAN 570 YEMEK TARİFİ

Üç kıtanın kavşak noktasını oluşturan Türkiyenin yemek kültürünü hem Orta Asya, hem zengin Anadolu, hem de Ortadoğu, Akdeniz ve Avrupa mutfakları oluşturuyor.

Soframızdaki lezzetlere lezzet katan salata ve mezeler, Türk mutfağının da zenginliğini yansıtan sebze olan et yemekleri, sağlıklı ve besleyici tavuk yemekleri, hem pratik hem alternatif deniz ürünleri, mutfaklarımızın vazgeçilmez tamamlayıcıları pilavlar ve makarnalar, Türk damak tadının sembolü hamur işleri, özel günlerin keyifli ikramları pastalar ve lezzetli tatlılar

Bu kitaptaki tüm tariflerin sofranızda muhabbeti arttırması dileğiyle Afiyet Olsun!

Emeği Geçenler

Yazar   : Feza Şişman
Yazar   : Feza Şişman; Lale Bayrak
Yazar   : Lale Bayrak

Satış Noktaları