Detaylar

Kategori Yemek Kültürü
Yayıncı Alfa Basım Yayım Dağıtım
Liste Fiyatı 79.00
Format Kitap
Barkod 9786051063072
Yayın Tarihi 2016-12-27
Yayın Dili Türkçe
Baskı Sayısı 10.Baskı
Sayfa Sayısı 322
Kapak Karton
Kağıt 2.Hamur
Boyut 165 X 235

Çorba'nın Kitabı

Sofralarımızın vazgeçilmezi, her yemeğin başlangıcı, hastalıkların şifasıdır çorba... Hem Türk mutfağının hem de dünya mutfaklarının olmazsa olmazı çorbalar, zengin içerikleriyle hem gözümüzü hem de karnımızı doyurmamızı sağlar.
SHORBA restoran zincirinin yaratıcısı Ebru Omurcalı'nın arşivinde sakladığı binlerce tariften derlediği bu kitap sofralarınıza zenginlik ve lezzet sunuyor.
Bakliyatla yapılan çorbalardan sebze çorbalarına, etli ve tavuklu çorbalardan diyet çorbalar ve soğuk çorbalara kadar tam 154 çorba tarifinin yer aldığı ÇORBANIN KİTABI'nı mutfağınızdan eksik etmeyin.

Emeği Geçenler

Yazar   : Ebru Omurcalı
Editör   : Rana Alpöz
Yayın Yönetmeni   : Mustafa Küpüşoğlu
Grafiker   : Gökhan Burhan

Satış Noktaları